Eén duurzaamheidsadviesgesprek levert gegarandeerd winst op. Daar steekt Sander Groenen van 4xP zijn handen voor in het vuur.

Samen staan we voor een grote uitdaging. Minder CO2 uitstoot, van het gas af en waar mogelijk elektrificeren. Voor ondernemers voelt verduurzamen en maatschappelijk verantwoord ondernemen soms als een grote opgave naast het runnen van hun bedrijf. Vooral in een tijd van hogere kosten en schaarste. Sander Groenen, mede-initiator van 4xP, ziet MVO juist als een kans. Zijn belofte? ‘Het eerste adviesgesprek levert al snel 5000 euro aan besparingen op.’

Projectmanager Sander Groenen heeft een aantal passies die bij het 4xP project van Innovatiehuis de Peel samenkomen. ‘4XP staat voor People X Planet X Profit in de Peel. In onze workshops inspireren wij ondernemers om op een natuurlijke wijze MVO te integreren in de bedrijfsvoering. Vanuit mijn ervaring begeleid ik de deelnemers hierbij. Mijn carrière begon in de zorg. Daarna ben ik als zelfstandige bedrijfsprocessen efficiënter gaan maken. In de afgelopen jaren werd daarbij het zaadje geplant om meer te willen doen voor een duurzamere wereld.  Ik ben me steeds verder gaan verdiepen in een duurzame, circulaire economie die ook biobased is. Daarbij heb ik de diepe overtuiging dat we de agrarische sector nodig hebben om nieuwe grondstoffen te telen. Bij 4xP kan ik al deze passies combineren en mij inzetten voor de mooie bedrijven in onze Peelregio.’

Van autowrak tot grondstof

Het netwerk van Sander is groot. Ook buiten de Peel kent hij veel ondernemers die circulaire stappen zetten. ‘Laatst bezocht ik een metaalhandel. Vroeger kochten zij metaal in wanneer de grondstofprijs laag was. Steeg de prijs? Dan gingen ze verkopen. Dat werkt vandaag de dag niet meer.’ Tegenwoordig is er schaarste aan grondstoffen zoals goede kwaliteit metaal. Vanuit de overheid is de opdracht om alle materialen in Nederland opnieuw te gebruiken. ‘Die metaalhandel maakt nu afspraken met autofabrikanten. Heeft de metaalhandelaar een autowrak? Dan haalt deze de bruikbare materialen eruit om er nieuwe circulaire grondstoffen van te maken voor datzelfde automerk, die zo exact weet wat de kwaliteit van zijn grondstof is. Daar profiteren beide bedrijven van!’

Samenwerken met de buurman

Wat hij ook vaak adviseert is: ‘kijk naar het collectief’. Dat geldt vooral voor bedrijventerreinen, zoals havens of industrieterreinen. ‘Het ene bedrijf heeft bijvoorbeeld zonnecellen op het dak liggen. Op werkdagen wordt hiermee het kantoor voorzien van energie. Maar in het weekend is het bedrijf gesloten. De opgewerkte energie kan niet terug geleverd worden, dus gaat het verloren. Laat de buurman nu een koelcellenhal hebben. Koelen gaat 24/7 door, ook ’s avonds en in het weekend. Help elkaar! Zo win je ook de investering van jouw duurzame zonnecellen sneller terug.’

Familiebedrijf finetunen voor de volgende generatie

Waar sommige bedrijven verduurzamen als een opgave ervaren, is er ook groep intrinsiek gemotiveerde ondernemers. ‘Dat zie je vaak bij het familiebedrijf. De senior heeft alles al een keer gezien en meegemaakt in zijn bedrijf. Nu hij kleinkinderen heeft of het bedrijf door gaat geven aan de volgende generatie, is het tijd om te finetunen. Hoe laat ik mijn bedrijf achter? De volgende generatie staat vaak ook open voor verandering. ‘Zij willen het anders doen dan hun ouders. En als we dan toch investeringen gaan doen dan willen zij het vooral in één keer goed doen.’

Gegarandeerde besparing

Twijfelende ondernemers trekt Sander graag over de streep. ‘Al tijdens ons eerste adviesgesprek geven wij tips waarmee een bedrijf circa 5000 euro kan besparen. En dat gaat verder dan energiebesparingen alleen. Wat denk je aan het voorkomen van een bedrijfsongeval? Dat scheelt sowieso een jaarsalaris aan loonkosten!’ Een ander voorbeeld van een besparing die het 4xP traject kan opleveren is slimmer gebruik van materialen. ‘Een organisatie gebruikte dure polymeer, een materiaal dat ook nog eens zeer vervuilend is. Door het productieproces aan te passen waardoor de polymeer niet meer nodig was, bespaarde dit niet alleen inkoopkosten. Het scheelde ook vervuild materiaal bij de recycling.’

Aan de slag, nu echt!

Ondernemers uit de Peel zijn van harte uitgenodigd om deel te nemen aan 4xP. Aanmelden voor het programma kan hier. Sander besluit: ‘We wonen in een prachtige regio, met veel natuur. Veel bedrijfseigenaren wonen en werken in hetzelfde dorp en willen teruggeven aan de plek die hen veel gebracht heeft. Met 4XP maken we voor jouw bedrijf een duurzaamheidsplan op maat. En het mooie? Vreemde ogen dwingen, dus wij zorgen ervoor dat je nu écht aan de slag gaat en je bedrijf klaar maakt voor de toekomst.’

Van wegwerpverpakkingen naar circulair servies: Haval is klaar voor de toekomst met Circulware

Jaarlijks produceerde Haval uit Gemert zo’n 5 miljard verpakkingen voor de foodindustrie. Eigenaar Erwin van Limpt wist dat er een strenge wet voor wegwerpverpakkingen aankwam die 60% van zijn verpakkingen zou verbieden. Om zijn bedrijf klaar te maken voor de toekomst ontwikkelde hij Circulware. Een circulair kunststof alternatief voor wegwerpserviesgoed. Dankzij het Innovatiehuis kreeg Cirulware een subsidie waarmee het merk een vliegende start maakt.

Erwin van Limpt

Sinds 3 juli 2021 geldt de Europese Single-Use Plastics (SUP) richtlijn. Doel hiervan is om zwerfafval te verminderen en de aarde gezonder te maken. Voor Haval betekende dit dat single-use producten zoals zij maakten, denk aan plastic rietjes, bekers en bestek verboden werden. ‘We moesten dus op zoek naar een alternatief’, vertelt eigenaar Erwin van Limpt. ‘We zagen concullega’s kiezen voor wegwerpartikelen van andere materialen zoals karton of bamboe. Maar wij vonden dat niet goed genoeg. En niemand vindt papieren rietjes en houten bestek fijn in gebruik. Daarom zijn wij gaan kijken naar herbruikbaar plastic van bio-based materiaal. Dat zelfs na 125 keer gebruik nog 100% gerecycled kan worden. Daarmee houden we grondstoffen in de keten, waardoor we verspilling tegengaan én onze CO2-uitstoot verlagen. Dat is pas écht circulair.’

Subsidie versnelt innovatie

Erwin besprak zijn plannen voor Circulware met Rob Bogman van Innovatiehuis de Peel. ‘Eigenlijk is Rob de initiator achter het petit comité waarmee we aan de slag gegaan zijn. Hij bracht ons in contact met horeca groothandel Bidfood om te kijken of we partners konden worden. Ook legde hij het contact met Senzer om te zien of mensen met een achterstand tot de arbeidsmarkt ons kunnen helpen bij de reiniging. Maar waar hij ons het meest mee geholpen heeft, is de subsidieaanvraag bij Metropoolregio Eindhoven. Nadat deze was goedgekeurd kregen we 50.000 euro subsidie. Daarmee versnel je de ontwikkeling van een innovatie enorm. Inmiddels zitten er al een paar honderdduizend euro in het project, maar door die eerste subsidie konden we testen of dit idee een kans van slagen had. Dat was zo en daarna ging het snel.’

Geen award, wél enthousiaste klanten

Inmiddels heeft Circulware een geheel afvalvrij aanbod aan producten ontwikkeld en lopen er verschillende pilots. Dat Circulware de top 20 van de Brabantse Circulaire Innovatie Award niet gehaald heeft, vindt Erwin dan ook helemaal niet erg. ‘Ik vergelijk het met de Oscars, je hebt films die 12 Oscars winnen en 12 bezoekers trekken. En je hebt films die geen prijzen winnen, maar wel miljoenen bezoekers trekken. Ik ben er heilig van overtuigd dat Circulware de toekomst heeft. We doen op dit moment pilots met grote cateringbedrijven, dancefestivals en zelfs de overheid. Iedereen is enthousiast over ons materiaal, het prachtige design en de maten van de verschillende verpakkingen die perfect in elkaar passen. Die reacties, daar doe ik het voor!’

Gebruikte verpakkingen ophalen met drones

Het idee is verwerkt tot een productlijn. Toch kan Circulware nog wel wat hulp gebruiken. ‘Om volledig circulair te zijn, moeten we de retourlogistiek en reiniging nog beter inregelen. Dat is een flink uitdaging. Het Innovatiehuis heeft ons in contact gebracht met Eindhoven Engine en Fontys om hiervoor een project te starten. Daarnaast ligt er landelijk een uitdaging voor de regering. Hoe krijgen we de re-use industrie aan de gang? Die staat of valt met bereidheid en gemak van de retourlogistiek. Ik heb daar wel ideeën over. De fietskoeriers die in een flits een vergeten pak melk bezorgen, kunnen ook verpakkingen mee terug nemen. En dat geldt ook voor de bezorgdiensten van de grote supermarkten. Ik denk dat je dat moet combineren. Maar hoe? Daarbij kan ik nog wel wat hulp gebruiken. Misschien gebruikte verpakkingen ophalen met drones? Wie zal het zeggen in de toekomst.’

Wil jij meedenken over retourlogistiek en reiniging van Circulware? Heb jij de gouden tip voor Erwin? Neem dan contact op met Circulware.

Van werkkleding tot autobekleding en toilettas; GAIA circulair uit Beek en Donk maakt oude werkkleding circulair

Al ruim 25 jaar is Marcel Franssen actief in de afvalwereld. Na het opzetten van afvalconcepten voor verschillende overheden nam hij in 2020 retourlogistiekbedrijf Cofa over. Onder de nieuwe naam GAIA circulair bouwt hij het bedrijf verder uit. Om nog meer bedrijfskleding circulair te kunnen maken, zoekt hij een nieuwe locatie die wel vijf keer zo groot is als zijn huidige pand in Beek en Donk. Inmiddels heeft Marcel ook een vestiging geopend in Duitsland. Doel voor 2022 en 2023 is de internationale groei in heel West-Europa.

Tien jaar geleden begon Marcel voor zichzelf met het ontwikkelen van inzamelconcepten. ‘Ik kwam toen in contact met Frans Beckers, dé afvalgoeroe van Nederland op het gebied van circulariteit. Dat gesprek leidde tot de visie: we moeten op een andere manier gaan produceren, zodat we het gebruik van nieuwe grondstoffen tot een minimum beperken. De tijd van goedkoop produceren in India en werkkleding verbranden wanneer je het niet meer nodig hebt, die is voorbij.’ Op 1 januari 2020 nam Marcel het bedrijf van Frans over. Hij veranderde de naam Cofa naar GAIA circulair en geeft een praktische invulling aan de visie van Frans. GAIA circulair en FBBasic, het bedrijf van Frans, werken dan ook nauw samen.

Anders werken en anders groeien

Jarenlang waren veel bedrijven gefocust op groei. Marcel legt uit: ‘je alleen richten op economische groei, is een slecht scenario. De wereld is vol, we moeten de manier waarop we werken en groeien op een andere manier structureren. Alsmaar meer produceren past niet in de visie van deze tijd. We moeten ons richten op duurzaamheid en op andere manieren werken zodat onze grondstoffen niet op raken.’ Klanten van Marcel begrijpen dat. ‘Ik klop niet bij bedrijven aan om hen te overtuigen van mijn visie. Onze klanten melden zich vanzelf. We hebben dezelfde ambitie. Het concept verkoopt zichzelf.’

300.000 autostoelen met circulaire bekleding

Een klant uit de regio is renovatiebedrijf Van der Meijs. ‘Als specialist op het gebied van duurzaam en circulair bouwen, voeren zij deze visie door in hun hele bedrijf. Wij zorgen ervoor dan hun werkschoenen, werkkleding en persoonlijke beschermingsmiddelen zoals helmen, volledig circulair worden.’ GAIA is gevestigd in de Peel, maar ook opdrachtgevers uit Duitsland, België, Luxemburg, Frankrijk, Zwitserland en Scandinavië weten het bedrijf te vinden. ‘We zijn in gesprek met een groep Duitse autofabrikanten. Vanaf 2023 worden er enkele honderdduizenden autostoelen en banken voorzien van circulaire bekleding, gemaakt van onder anderen onze oude werkkleding. Dat is een echte mijlpaal. De auto-industrie is één van de meest complexe industrieën als het gaat om kwaliteitskeuringen. Het circulaire doek is kleurvast en daarom goedgekeurd. Dat we dit bereikt hebben, opent de deur naar in feite alle andere sectoren!’

Cirkel rond op Schiphol

Over zijn mooiste project hoeft Marcel niet lang na te denken. ‘We zijn een samenwerking aangegaan met het bedrijf Wiltec uit Uden, zij hebben het personeel van Schiphol voorzien van nieuwe werkkleding. De oude bedrijfskleding is inmiddels door GAIA bij Schiphol ingezameld en opgehaald. Van het materiaal van de oude blouses, kunnen nieuwe producten gemaakt worden zoals een toilettas of laptoptas. Hierover zijn we momenteel in gesprek met Schiphol. Voor de sortering, ontmanteling en recycling werken wij altijd samen met dagbestedingen of sociale werkplaatsen, zoals bij dagbesteding MEMO in Gemert. Zo dragen we op maatschappelijke gebied ons steentje bij. De luchthaven wil mogelijk de nieuw gemaakte producten verkopen in de aankomst- en vertrekhal. Zo maken we echt de cirkel rond.’

Indrukwekkende klantenkring

Naast Schiphol zijn er inmiddels al ruim 500 bedrijven die samenwerken met GAIA circulair. Denk aan Heijmans, Dura Vermeer, ProRail, Carrefour, Ikea en Stena Line. ‘Elke week komen er gemiddeld 2-3 nieuwe klanten bij’ vertelt Marcel. ‘Daar zijn we uiteraard trots op. En met ingang van 1 januari 2022 gaan we oude werkschoenen inzamelen in samenwerking met CFA (Circular Footwaer Alliance) de brancheorganisatie voor werkschoenen.’

Materiaal volgen op digitaal dashboard

Een nieuwe grotere locatie in Nederland, een extra locatie in Duitsland en internationale groei. Dat zijn de ambities van GAIA circulair in 2022. ‘We willen onze locaties laten groeien, omdat we veel materiaal nodig hebben om nieuwe producten maken.’ Daarnaast is Marcel bezig met het uitbreiden van een digitaal dashboard. ‘Hierop kunnen klanten online zien wat er gebeurt met hun materiaal. Hoeveel CO2 en water is er bespaard? Hoeveel sociale uren zijn er besteed aan de productie? Deze gegevens kunnen bedrijven gebruiken voor hun MVO-rapportage. En tegelijkertijd laat het zien hoe ver ik ben gekomen met mijn visie!’

Producentenverantwoordelijkheid

Op dit moment wordt er in Nederland, maar ook binnen de EU, wetgeving voorbereid die ervoor zorgt dat we oude bedrijfskleding, werkschoenen en PBM meer circulair moeten ontwerpen en produceren. Hergebruik en dus recycling van materialen is dan niet meer vrijblijvend. Dit alles met als doel om onze kostbare grondstoffen te beschermen.

Ben jij ondernemer en wil jij jouw bedrijfskleding circulair maken? Neem dan contact op met GAIA circulair via info@gaiacirculair.com of je werkkledingdistributeur.

Jaaroverzicht 2021

Samenwerken, nieuwe kansen grijpen en verbeteren. Het afgelopen jaar was turbulent, maar gaf ook nieuwe inzichten. In ons jaaroverzicht blikken we terug op enkele mijlpalen.

Samen de schouders eronder en focussen op wat wél kan. Dat hebben we in onze mooie Peelregio goed in de vingers. Zo kon er efficiënter gewerkt worden en werden nieuwe afzetkanalen aangeboord, door stappen te zetten op het gebied van digitalisering. Ook was het 2021 het jaar waarin we in de Peel nóg meer aan de slag gingen met verduurzaming. Steeds meer bedrijven kiezen bewust voor maatschappelijk verantwoord en dragen zo hun steentje bij.

Bekijk het jaaroverzicht van 2021.

Gouden tip van het inspiratie-event: begin gewoon met digitaliseren en verduurzamen!

Op 4 november vond het inspiratie-event georganiseerd door Innovatiehuis de Peel en WTC-Eindhoven plaats bij Kingspan Unidek in Gemert. De centrale thema’s waren je bedrijf toekomstbestendig maken door verduurzaming en digitalisering. Maar hoe begin je daar nu mee? Gastsprekers Herman Molenaar (VanderLande), Frank van der Pasch (Gielissen), John Heesakkers (Janmiekeshoeve), Teun van Schadewijk (Kingspan Unidek) en Niels Arts (Clonable) waren het roerend met elkaar eens. De gouden tip is: gewoon beginnen!

Burgemeester Michiel van Veen gaf zelf het goede voorbeeld. Hij kwam op de fiets voor het openingswoord van de inspiratie-event. Het klimaat staat namelijk hoog op de agenda van zijn gemeente. Tijdens de recente Nationale Klimaatweek kreeg Michiel er namelijk een directe collega bij. Bert Visser werd benoemd tot de eerste klimaatburgemeester van gemeente Gemert-Bakel. Met deze benoeming wil het college inwoners inspireren om ook iets te doen voor een beter klimaat.

Eerste circulaire dak

Bij gastheer Kingspan Unidek zijn ze al langer bezig met dit thema. Business developer Teun van Schadewijk vertelt: ‘In 2019 zijn wij begonnen met ons project Planet Passionate. Ons doel is om onze processen en producten circulair te maken.’ Samen met drie partners ontwikkelden ze het eerste volledig circulaire dak. ‘Om tot zo’n samenwerking te komen, is het belangrijk dat je je kwetsbaar durft op te stellen’, legt Teun uit. ‘Als je dat doet, dan heb je de sleutel tot succes in handen. En daarbij is er geen onderscheid tussen grote of kleine bedrijven. Het gaat om samenwerken in de keten met gelijkgestemden.’

Gewoon beginnen met digitaliseren

Keynote speaker Herman Molenaar is als CFO medeverantwoordelijk voor de enorme groei die multinational Vanderlande doormaakt. Hij vroeg de zaal: ‘Weten jullie wat digitalisering is?’ Het antwoord luidde: nieuwe technologieën toepassen in je bedrijf. Maar hoe doe je dat? Door het simpel te houden. Digitalisering is namelijk niet moeilijk. De verandering die het met zich mee brengt, dát is soms lastig volgens Molenaar. Bij Vanderlande kozen ze voor één aanpak, volgens het boek Digital Transformation Know How. Toen de neuzen dezelfde kant op stonden, kon het ontwerpen beginnen. Het advies van Molenaar is dan ook: ‘Ga gewoon beginnen, want de potentie van digitalisering is fenomenaal!’

Terugkeer van het vakmanschap door circulariteit

Bij Gielissen ontstond de duurzaamheidsambitie zo’n 5 jaar geleden. ‘Het moet gewoon anders’, begint commercieel manager Frank van der Pasch zijn verhaal. ‘Als wij geen duurzame keuzes maken in ons bedrijf, dan komen we niet verder.’ Daarom ging Gielissen pionieren met hun leveranciers. Door gebruikte meubels opnieuw in te zetten, kwam ook het vakmanschap terug. Medewerkers werden uitgedaagd om van een oud meubel, iets nieuws te maken. Inmiddels is 40% van de projecten circulair. Frank sluit zich in zijn advies aan bij de eerdere sprekers: ‘Begin gewoon. Duurzaam ondernemen kan vanaf nu. Kies één project waarmee je begint en deel je kennis met andere ondernemers. Samen kunnen we deze omslag maken!’

Kansen pakken door boerenslimheid

Het nieuwe bedrijf Clonable van gastspreker Niels Arts was recentelijk genomineerd voor de verkiezing van meest belovende start-up. Van origine heeft Niels een online marketingbureau. De gemiddelde leeftijd van zijn medewerkers is 19 jaar. Om tot innovaties te komen, geeft Niels zijn jonge team de vrijheid om te pionieren. Zo ontstond ook het idee voor Clonable: een tool waarmee een website of webshop eenvoudig gekopieerd en vertaald kan worden. De whizzkid die de tool bedacht, is beloond met mede eigenaarschap van Clonable. Niels benadrukt dat voor innoveren geen megabudgetten nodig zijn: ‘Wij hebben geen R&D afdeling, alleen onze eigen boerenslimheid. Niet gehinderd door managementlagen, want die hebben we ook niet, kunnen we als klein bedrijf snel onze kansen pakken. En dat is precies wat we gedaan hebben met Clonable!’


Nieuw businessmodel voor de boerderij

Agrarisch ondernemer John Heesakkers was de laatste gastspreker. Sinds 1781 runt zijn familie een boerenbedrijf in Mariahout. Zijn dochters zijn straks de 8e generatie en dat zorgde bij John voor het besef: ‘Als ik goed zorg voor mijn land, dan kan ik het goed doorgeven aan mijn kinderen.’ Door de transitie van de landbouw en nieuwe stikstofregels ging John opzoek naar een nieuw businessmodel voor zijn biologische melkveehouderij. Hij transformeert zijn grond nu tot bosboerderij en voedselbos. Over vijf jaar is de tijd rijp voor de eerste oogst en kan John zien wat de opbrengst is van zijn nieuwe onderneming.

Na deze laatste spreker gingen de bezoekers onderling verder in gesprek tijdens de werksessies digitalisering of duurzaamheid. Er vonden goede discussies plaats en de deelnemers gingen met praktische tips en nieuwe kennis naar huis om nu zélf aan de slag te gaan!

Aan de slag met verduurzamen en digitalisering

Heb jij de bijeenkomst gemist en wil je ook aan de slag met verduurzamen of digitalisering? Neem dan contact op met Innovatiehuis de Peel. Wij brengen je in contact met ondernemers of instanties die je verder helpen. Meer weten over IT beveiliging? Meld je dan aan voor onze cybersecurity bijeenkomst op 23 november op Sportcampus de Braak in Helmond.

Kom ook naar ons inspiratie event op donderdag 4 november

Komt u op donderdag 4 november naar het Innovatiehuis de Peel Inspiratie-event? Een bijeenkomst vol met verhalen uit de praktijk en inzichten waarmee je direct aan de slag kunt! Succesvolle ondernemers uit onze regio vertellen over hoe zij door te digitaliseren en te verduurzamen hun bedrijf laten groeien.

Zo vertelt Herman Molenaar als keynote speaker over de enorme groei die VanderLande doormaakt. ‘Innovatie is de sleutel om te winnen in een wereld die sneller dan ooit verandert’, aldus de CFO van VanderLande. Ook Teun Schadewijk (Kingspan Unidek), John Heesakkers (Janmiekeshoeve) en Niels Arts (Wecommerce/Clonanle) vertellen hun persoonlijke verhaal.

Gastsprekers

De eerste gastsprekers zijn:

  • Herman Molenaar, CFO VanderLande
  • John Heesakkers, eigenaar Janmiekeshoeve
  • Teun van Schadewijk, business developer Kingspan Unidek
  • Niels Arts, eigenaar Wecommerce en Clonable

Benieuwd welke sprekers er nog meer op het programma staan? Volg ons op LinkedIn. Daar delen we de komende periode het volledige programma.

Handig om te weten

Locatie: Kingspan Unidek (Scheiweg 26 in Gemert)
Datum: donderdag 4 november
Tijd: 15:30-18:30 uur
Toegang: gratis

Kom ook en meld u aan!

Wilt u verzekerd zijn van een plekje? Meld u dan snel aan via het aanmeldformulier.

Gezocht: Mkb’s uit de Peel voor samenwerkingsonderzoek met Fontys over duurzaam ondernemen

Hoe maak je het mkb enthousiast over duurzaam ondernemen als het van te voren nog niet duidelijk is wat het oplevert? Dat is de complexe vraag die Innovatiehuis de Peel aan de Fontys Hogeschool stelde. Om die vraag te beantwoorden werken studenten Sanne Huijbers, Maurits Verreussel en Willem Swinkels interdisciplinair samen in een hybride leeromgeving. Voor hun onderzoek komen ze graag in contact met mkbs uit de Peel.

De studenten volgen ieder een andere opleiding. Sanne en Maurits zijn beide derdejaars. Zij studeert technische bedrijfskunde, hij international marketing en management. Vierdejaars Willem sluit met dit onderzoek zijn studie commerciële economie af. In het Techniekcentrum Brainport in Deurne werken ze samen aan hun onderzoek voor Innovatiehuis de Peel. Alle drie zijn ze enthousiast over deze nieuwe manier van samen leren. Sanne: ‘Vanuit onze opleiding hebben we ieder een eigen werkwijze geleerd. Soms botst het, maar veel vaker kunnen we van elkaar leren. Zelf heb ik maar een klein beetje marketing gehad. Willem en Maurits kunnen mij daar veel over leren. Ook brengt ieder zijn eigen expertise in.’

Op de fiets door de Peel

Naast deze interdisciplinair samenwerking, is ook de manier van werken vernieuwd. De stage vindt plaats in een hybride leeromgeving. ‘Tijdens de stageperiode volgen de studenten geen vakken,’ legt stagebegeleider en Fontys docent Ton Vermeulen uit. ‘Ze gaan zelf op zoek naar informatie en kennis. Hiervoor kunnen ze niet alleen bij mij terecht, maar ook bij het kenniscentrum circulaire transitie en bij Innovatiehuis de Peel als opdrachtgever. We denken allemaal met de studenten mee. Daar leren alle partijen van.’ Exploratief leren is voor de studenten nog best een uitdaging. Ze moeten zich eerst onderdompelen in de materie en dan pas een plan van aanpak maken. Maar hoe doe je dat? Ton gaf de studenten een tip: ‘Ga fietsen door de Peel! Zo krijg je feeling met de streek. Ontdek de bedrijven die er in de regio zitten en bekijk hoe zij werken.’

Onderzoek bij mkb’s in de Peel

Naast het fietsen door het werkgebied, literatuuronderzoek en input vanuit het kenniscentrum, gaan de Fontys studenten onderzoek doen bij bedrijven in de Peel. Willem: ‘We willen weten of bedrijven al bekend zijn met duurzaam ondernemen, wat ze hier al aan doen of juist nog niet. Ook vragen we of ondernemers al bekend zijn met Innovatiehuis de Peel. Als stichting kunnen zij kennis delen met bedrijven over MVO en hen verbinden met de juiste partners en wijzen op beschikbare subsidies.’

Help onze Fontys studenten, doe mee aan ons onderzoek

De komende weken nemen de studenten contact op met mkb’s uit het netwerk van Innovatiehuis de Peel. Ondernemers die willen meewerken, zijn van harte welkom om zich aan te melden. Maurits: ‘Wij komen heel graag in contact met bedrijven die meer willen weten over MVO of hiermee aan de slag willen gaan. Of je nu in de maakindustrie, zorg of agro werkt, wij willen leren hoe bedrijven bezig zijn met MVO in de praktijk. En ook bedrijven die nog niets doen met duurzaamheid zijn van harte welkom. Zo krijgen wij een volledig beeld.’ Bedrijven die willen deelnemen aan het onderzoek kunnen contact opnemen met Willem Swinkels.

 

 

In één dag een bos “plaatsen” op iedere gewenste plek. Tree Mobility uit Aarle-Rixtel doet het gewoon!

Dingen duurzaam en efficiënter doen. Dat is de drive van ondernemers Luck Dankers en Loes van Kessel. Toen zij in aanraking kwamen met duurzame potten waarin bomen tot wel 50 procent sneller groeien, ontstond het idee voor mobiele boomkwekerij Tree Mobility. Met hun verplaatsbare bomen leggen zij binnen 1 dag een volwaardig bos aan op braakliggende grond, nieuwbouwwijken of industrieterreinen.

‘Vanuit mijn achtergrond in datascience, ben ik altijd op zoek naar efficiënte oplossingen’, steekt Loes van wal. Dus toen zij per toeval in aanraking kwam met de speciale bakken van Air-Pot waarin bomen sneller en efficiënter groeien, was zij direct enthousiast. Onze bomen groeien niet alleen sneller, je kunt ze ook bijna het hele jaar door plaatsen door de betere wortelgroei. Ook zijn de bomen mobiel, waardoor je ze tijdelijk op een (bouw)terrein kunt zetten. Wanneer een project is afgerond, verplaats je de bomen naar hun definitieve bestemming.’

Geen kale bouwplaats meer

Met de mobiele bomen is een locatie direct groen en ontstaat er een prettige leefomgeving. Bijvoorbeeld in een nieuwbouwwijk. Loes legt uit: ‘Vaak kopen mensen een nieuwbouwwoning op basis van een sfeerfoto uit een brochure. Het huis wordt opgeleverd zoals op het plaatje, maar voordat de bomen zo groot zijn als op de impressie, ben je een aantal jaar verder. Met onze bomen wonen de eerste bewoners in een groene omgeving vanaf het moment dat zij de sleutel krijgen.’

CO2 compensatie is hot

Ook bedrijven die duurzaam ondernemen kunnen de mobiele bomen gebruiken voor een groener en koeler bedrijventerrein. ‘CO2 compensatie is hot’, vertelt Luck. ‘Bedrijven nemen steeds meer hun maatschappelijke verantwoordelijkheid en willen iets terugdoen voor de natuur. Ze compenseren hun uitstoot door deel te nemen aan bosprojecten in verre buitenlanden, zoals Brazilië. Maar met onze bomen compenseer je lokaal je eigen uitstoot en voeg je natuur toe aan je bedrijventerrein. Door het plaatsen van bomen op betonnen industrieterreinen laat je de temperatuur dalen en bouw je aan een “groener” bedrijf.’

Vleermuisvriendelijk bouwen

Interesse kwam ook uit onverwachte hoek. Luck wordt sinds kort regelmatig benaderd door ecologen. ‘Er is steeds meer aandacht voor natuurinclusief bouwen. Hierbij is er meer aandacht en ruimte voor de natuur. Wanneer je een nieuwe locatie ontwikkelt, moet je rekening houden met bestaande flora en fauna. Dit geldt met name voor dieren zoals vogels en vleermuizen. Die vleermuizen hebben bijvoorbeeld vaste vliegroutes. Doormiddel van doeken en afscheiding kun je hen de juiste nieuwe weg op wijzen. Maar veel beter kun je dit op een natuurlijke manier met bomen doen. Door het plaatsen van mobiele bomen, leg je nieuwe routes aan voor de vleermuizen en draag je bij aan het behouden van de biodiversiteit. Bomen trekken namelijk ook insecten aan en dat is weer voedsel. En is het project gereed? Dan kunnen de mobiele bomen geplant worden op hun nieuwe vaste stek!’

Wil je meer weten over Tree Mobility? Bezoek dan de website.

Projectmanager Eva Nijeboer brengt ondernemers met duurzaamheidsambities samen verder

Hoe gaan we het thema duurzaamheid vormgeven als Innovatiehuis in de Peelregio? Dat was de vraag waarmee Eva Nijeboer begin dit jaar aan de slag ging. Nu de visie en missie klaar is, maakt zij een uitvoeringsprogramma om deze ambitie handen en voeten te geven. Hoog tijd dus om kennis te maken met deze projectmanager duurzaamheid en circulariteit!

Na haar studie Sustainable Business and Innovation aan de Universiteit Utrecht, begon Eva voor zichzelf als consultant. ‘Ik adviseer bedrijven en regionale instanties op het gebied van verduurzaming en circulaire economie. Het Innovatiehuis vroeg me om een meerjarenplan te schrijven om duurzaamheid op te kaart te zetten in de Peel. Nu het plan klaar is, ga ik ondernemers in contact brengen met andere ondernemers met hetzelfde doel, aanhaken op projecten of koppelen aan onderwijsinstellingen die de juiste kennis in huis hebben. Door partijen met dezelfde groene ambities te koppelen, wil ik innovatie een boost geven en duurzaam ondernemen laten landen in de Peel!’

Duurzaamheidsscan om kansen te ontdekken

Hoewel Eva woont in Den Bosch, leert ze de Peelregio steeds beter kennen. ‘Veel bedrijven in de Peel willen met duurzaamheid aan de slag. Bij het ene bedrijf doen ze ongemerkt al best veel, en bij de ander staat duurzaamheid nog in de kinderschoenen. Ook wil ik bedrijven helpen om aan de slag te gaan met circulariteit. Zo bezocht ik laatst een bedrijf waar het hele terrein bestraat was en veel water gebruikt wordt. Daar zag ik de mogelijkheid om regenwater op te vangen en dit vervolgens in het bedrijf opnieuw  te gebruiken. Zo kun je een bedrijfsproces circulair en duurzaam maken.’ Om zulke kansen te ontdekken is er de duurzaamheidsscan die Eva gaat uitvoeren voor mkb-bedrijven. Voor ondernemers die stappen willen zetten met duurzaamheid, maar nog niet weten hoe, biedt de scan een goed overzicht van kansen.

Vraag en aanbod samenbrengen en samen concrete stappen zetten

In haar rol als projectmanager, wil Eva verschillende partijen uit de Peel samenbrengen. ‘Veel bedrijven staan bijvoorbeeld open voor het gebruik van waterstof als duurzame brandstof. Maar dan moet er ook een partij zijn die waterstof produceert. Ik breng vraag en aanbod samen. Door samen om de tafel te gaan zitten, ontstaan er nieuwe verbindingen.’ Afgelopen maand kwam een groep van twaalf lokale bedrijven uit de Peel samen om te praten over de kansen van waterstof. Deze bijeenkomst leidde direct tot concrete plannen: Oostendorp Autogroep, Transportbedrijf gebroeders van Eijck en NEDschroef spraken de ambitie uit om waterstof te gaan gebruiken. Van Kessel Olie en tuinderscoöperatie DECAS willen waterstof gaan produceren en leveren. ‘Zulke concrete stappen door de juiste partijen samen te brengen, daar doe ik het voor!’ besluit Eva.

Ben jij ondernemer? Wil aan de slag met óf heb je vragen over duurzaam of circulair ondernemen? Neem dan contact op met Eva Nijeboer via 06 – 25 10 00 26.

Het HomeComputerMuseum combineert cultureel computererfgoed met maatschappelijk verantwoord ondernemen en houdt zo de eigen broek op

Een interactief computermuseum vol verhalen. Dat was de droom van computerverzamelaar Bart van den Akker. Maar wel een met een solide én maatschappelijk verantwoord businessmodel. In 2018 opende hij de deuren van het HomeComputerMuseum in Helmond. Hier kunnen niet alleen bezoekers het culturele computererfgoed beleven, het is ook de maatschappelijke werkplek van zo’n 40 vrijwilligers die ook ieder hun eigen verhaal hebben.

Oorspronkelijk komt Bart uit Rosmalen. De plek die bij veel mensen vooral bekend is van de Autotron. ‘Als kind ging ik daar al naartoe. Wat het Autotron leuk maakte, is dat je echt dingen kon doen. Ik heb veel computermusea in Europa bezocht. Vaak hebben ze een indrukwekkende collectie, maar je mag niets aanraken. Ook miste ik de verhalen. Waar werd een computer voor gebruikt? Wat bracht deze computer teweeg in zijn tijd? Waarom ontwikkelde een fabrikant een bepaalde computer?’

Maatschappelijk verantwoord business plan

Zijn eigen museum moest dus interactief zijn en verhalen vertellen. Daarnaast wilde hij dat het museum zichzelf financieel kon bedruipen en had Bart een team nodig. ‘Ik wilde niet afhankelijk zijn van een gemeente of een sponsor. Door dagbesteding en re-integratie aan te bieden, ontvangt het museum een bijdrage in de vorm van PGB of WMO. Bij ons kunnen mensen met een stoornis in het autistisch spectrum, migratieachtergrond, leerachterstand of handicap persoonlijk en sociaal groeien. Mijn doel is om mensen te helpen aan betaald werk. Best gek, want ik ben afhankelijk van mijn vrijwilligers. Dat is misschien mijn hippiekant: ik wil graag mensen helpen.’

Teruggaan in de tijd

Een ander sterk punt van het HomeComputerMuseum is de uitgebreide collectie. In 2019 ontving het museum de Brabantse Erfgoedprijs. ‘In ons museum maken bezoekers een nostalgische tijdreis’, legt Bart uit. ‘Bij ons staat niet alleen een computer uit 1985 tentoon, de hele ruimte is ingericht zoals het er in die tijd uitzag. Bezoekers zitten op een stoel uit de jaren 80 en een bureau uit dezelfde periode in een kamer die gestyled is zoals toen en kunnen de computer gebruiken zoals men dat deed in die tijd.’ Het museum beschikt over een indrukwekkende collectie van 1960 unieke computers. Waaronder de grootste collectie Tulip, Philips en CDI computers. Opslag is beperkt, dus heeft Bart een streng beleid: hij bewaart maximaal 3 computers van ieder model. Eén in het museum, één in het depot en één in de originele doos zoals ze indertijd werden verkocht.

Trots op zijn team

Voor zowel de jury van de erfgoedprijs als voor Bart zelf, is de verbinding tussen nieuw computer erfgoed en de sociale doelstellingen wat het HomeComputerMuseum uniek maakt. ‘Als je aan mij vraagt waar ik het meest trots op ben, dan is het onze groep van zo’n 40 vrijwilligers, besluit Bart. ‘Iedereen hier heeft zijn eigen rugzakje, maar als ik hen zie groeien, dan groei ik ook.’

Ook eens een bezoek brengen aan het HomeComputerMuseum? Bezoek de website voor meer informatie, de openingstijden en het bestellen van tickets!

Is waterstof dé oplossing om CO2-uitstoot in de Peelregio te verminderen? Student Mattijs Bouwmans onderzocht de kansen van deze alternatieve brandstof

Vijf maanden geleden begon Mattijs Bouwmans, student International business, aan zijn afstudeerstage bij Innovatiehuis de Peel. Zijn doel was een haalbaarheidsstudie doen naar het gebruik van waterstof. Door in gesprek te gaan met 23 lokale bedrijven en organisaties kreeg hij inzicht in de economische, technische en sociale uitdagingen voor het gebruik van waterstof in de Peelregio. Wij vroegen Mattijs naar de belangrijkste conclusies uit zijn onderzoek en de vervolgstappen voor de toekomst.

De ondertitel van Mattijs’ scriptie is ‘Think Global, Act Local. ‘De opwarming van onze aarde, is een wereldwijd probleem’, legt Mattijs uit. ‘Dit wordt voornamelijk veroorzaakt door CO-2 uitstoot. Dit moeten we veranderen, ook in de Peel.’ De Peel en de Brainportregio staan bekend om innovatie en ondernemerschap. Een plek met veel bedrijven en ondernemers die kijken naar de toekomst. Voor zijn onderzoek sprak Mattijs met maar liefst 23 organisaties uit verschillende sectoren, waaronder: Kwekerij Moors, Van den Broek Logistics en Ned Schroef.

Waterstoftransitie maak je samen

Om het gebruik van waterstof in de Peel te realiseren is samenwerking cruciaal volgens Mattijs. ‘De transitie naar waterstof maak je niet zomaar van de ene op de andere dag. Dat kun je niet alleen doen als ondernemer, daarvoor heb je een samenwerkingsverband nodig. Voor de productie van waterstof heb je allereerst de medewerking van netbeheerders nodig. Vervolgens moeten er speciale installaties komen en pijpleidingen aangelegd worden naar de ondernemers die hiervan gebruik willen maken. Daarnaast hebben we nu de uitdaging dat waterstof qua kosten nog niet concurrerend is ten opzichte van aardgas. Om waterstof daadwerkelijk te gaan gebruiken op grote schaal, moeten de energiekosten verlaagd worden en de technische efficiëntie verhoogd.’

Geslaagd

Nu de stageperiode van Mattijs erop zit, gaat het Innovatiehuis verder met zijn advies. In juli komen twaalf belangrijke stakeholders (Can Pack, Nedschroef, Den Ouden Groep, Gebroeders van Eijck, DECAS, Kingspan Unidek, Kanters Logistiek, Vereijken Kwekerijen, Swinkels Family Brewers, Van Kessel Olie, BLINK en van den Broek logistiek) samen voor het eerste overleg. Hierin zullen zij de barrières en kansen van de waterstof economie in regio de Peel bespreken. Intussen is ook de scriptie van Mattijs beoordeeld. Hij rondt zijn studie af met 8. Wij bedanken Mattijs hartelijk voor zijn onderzoek en nemen het stokje van hem over.

Ook meedenken? Meld je aan!

Ben jij een ondernemer en zoek jij ook een duurzaam alternatief voor bijvoorbeeld aardgas? Wil je meedenken over het gebruik van waterstof? Neem dan contact met ons op.

Lokale winkels bundelen krachten in één webshop: DeWinkelVanHier.nl

Koop lokaal. Inmiddels een welbekende kreet. Online blijkt dat voor de consument in de praktijk vaak omslachtig. Tot de komst van dewinkelvanhier.nl! Tientallen ondernemers uit De Peel sloegen de handen ineen en bieden nu hun aanbod aan op één website. Er wordt bezorgd via één bezorgdienst. Lees alles over mooie initiatief!

 

Samen bieden we meer gemak dan ieder voor zich kan bieden

Op www.DeWinkelVanHier.nl treft je producten van een delicatessenzaak, slager, groenteboer, bierbrouwer, snoepwinkel tot een cadeauwinkel voor kinderen en zelfs een dierenspeciaalzaak. Je koopt de producten voor dezelfde prijs als in de winkel én krijgt ze binnen 5 dagen thuisbezorgd. De klant hoeft niet langer omslachtig al hun websites af en afzonderlijk af te rekenen. Zo’n 30 winkels uit Helmond en Deurne zijn samen gestart. Maar ook winkels uit andere Peelgemeenten tonen interesse. Samen bieden ze de consument meer gemak dan ieder voor zich kan. Het gemak van online bestellen mét de kwaliteit van je lokale winkelier. Landelijk is deze online bundeling van lokale winkels echte primeur.


Een professioneel en effectief tegengeluid in de online markt

Het idee achter DeWinkelVanHier.nl komt van de lokale ondernemers achter GJD Horeca en Events uit Helmond en KonaCom software uit Deurne. Ook het Duitse Lozuka (software voor platforms) is betrokken. Eenzelfde concept is al succesvol in gebruik in het Duitse Siegen.
De ondernemers zijn blij te zien dat winkeliers én ondernemersverenigingen zo enthousiast op hun initiatief reageren. De initiatiefnemers hopen met DeWinkelVanHier.nl de consument en haar bestedingen in de regio te houden en juist in deze tijd van het online shoppen ook de lokale winkeliers een kans te geven om ook een professioneel en effectief tegengeluid te bieden in de heftige online markt.

Duurzaam vervoer

De initiatiefnemers zijn al in gesprek met een Helmondse startup op de Automotive Campus over elektrisch vervoer. Door de samenwerking wordt er bespaard op vervoersbewegingen en zal er binnenkort een bijzonder voertuig verschijnen.


Jouw producten ook op DeWinkelVanHier?

Wil jij als winkelier in De Peel jouw producten ook op DeWinkelVanHier? Meld je dan aan via de website!

Deze winkels zijn al aangesloten:

Helmond

Bakkerij ’t Bakkertje
’t Streeckhuys
Il Borgo
Coenen Tafelcultuur
Vleeschmeester Ronnie van Osch
Weijts groente en fruit
Belloni Delicatessen
Terralife gezondheidswinkel
Tiendas Diferentes
Zorgtuinderij De Bundertjes
De Deftige Aap, ambachtelijke bieren en gerechten
De Zoete Inval snoepwinkel
Kaldi Koffie en thee
Style Dok home
Iets Anders sieraden & lifestyle
Impression Geurwinkel
Jumper dierenspeciaalzaak
3 Vosjes houten speelgoed
BBox Bijoux
Juuds Foederer

Deurne

Hein van Helvoirt Visspeciaalzaak
Hema Deurne
Bukkems schoenen
Van Best Schoenen
PetsYMotion
’t Streeckhuys

Stem op chef-kok Manfred Albrecht en zijn vegan ravioli gerecht gemaakt met lupine uit de Peel

Chef-kok Manfred Albrecht uit Eindhoven is één van de 14 genomineerde chefs van de Vegan Masters wedstrijd. Hij doet mee aan de kookwedstrijd met zijn recept voor een vegan ravioli met lupinevulling. Wij vroegen de plant-based foodspecialist waarom hij koos voor lupine uit de Peel als belangrijkste ingrediënt voor zijn gerecht.

Als chef-kok is Manfred altijd op zoek naar nieuwe producten waar hij een smaakvol gerecht mee kan ontwikkelen. Zo’n driekwart jaar geleden maakte hij kennis met lupine. ‘Boer Henk Kerkers leverde al groente voor mijn horecaonderneming Bij Albrecht. Hij wees me op de lupine en daagde me uit om hier een lekker gerecht van te maken.’ In de keuken ontdekte Manfred de veelzijdigheid van het boontje. ‘Lupine heeft een hele eigen smaak, die breed inzetbaar is bij verschillende gerechten. Daarnaast bestaat deze peulvrucht voor ¾ uit eiwitten en bevat het alle aminozuren die het menselijk lichaam nodig heeft.’ Dat komt goed van pas in zijn volledig plantaardige keuken mét een duurzame gedachte.

Duurzame lokale vlees- en sojaboonvervanger

Zijn pastagerecht met lupinevulling sluit ook perfect aan bij de duurzame visie van Vegan Masters. Manfred legt uit: ‘Lupine is een goede vleesvervanger en een duurzaam alternatief voor de sojaboon. Lupine komt rechtstreeks uit de Peel waardoor ik mijn footprint zo laag mogelijk houd. Daarnaast is het ook een bodemverbeteraar die goed is voor de bodemkwaliteit van onze landbouwgrond.’ De peulvrucht inspireerde Manfred niet alleen voor deze kookwedstrijd. Samen met Innovatiehuis de Peel, boer Henk en andere chef-koks werkt hij aan een project om Lupine op de (menu)kaart te zetten.

Stem Manfred naar de Vegan Masters finale!

Als chef-kok met een passie voor de duurzame plantaardige keuken wil Manfred de lupine nog bekender maken. Zijn deelname aan Vegan Masters helpt hierbij. Wil jij Manfred steunen? Stem voor 15 april op Manfreds vegan ravioli.

Wil je meer weten over de power van deze peulvrucht? Of lupine ook op jouw menukaart zetten? Bekijk de Lupine projectpagina of neem contact op met Liza Simons, projectleider Agro bij Innovatiehuis de Peel.

Appelpulp, wortelschillen of oesterzwamvoetjes over? Bied jouw reststromen aan in de FOX voedselverwerking app!

In de keten van boer naar bord gaat 1/3 van al het voedsel verloren. Hoe kunnen we samen met boeren, voedselverwerkers en consumenten die voedselverspilling tegengaan? Dat is de uitdaging waar Food Tech Brainport voor staat. In de FOX – Food processing in a Box – app brengen zij alle partijen uit de keten bij elkaar om samen de verspilling tegen de gaan. Ben jij een boer of tuinder en wil jij jouw groenten en fruit voor 100% benutten? Sluit je dan aan!

Bij het persen van appels voor appelsap, blijft pulp over. Dat wordt vaak weggegooid. De supermarkt verkoopt voorgesneden groenten, maar de schillen verdwijnen in het afval. Het zijn twee voorbeelden van voedselverspilling die Toine Hultermans van Food Tech Brainport wil tegengaan met de nieuwe FOX app. ‘In deze app kunnen boeren naast hun producten, ook hun restromen aanbieden. Zo is de app niet alleen een nieuw afzetkanaal voor producten naar consumenten, ook voedselverwerkers kunnen reststromen overnemen van boeren om nieuwe voedingsmiddelen van te ontwikkelen. Daarnaast geeft de app informatie over nieuwe verwerkingstechnologieën. Zo kunnen paprika’s die niet de juiste vorm hebben of kapot zijn, gebruikt worden voor paprikasap of gedroogde paprikapoeder. En van notenperspulp kunnen nieuwe vleesvervangers gemaakt worden. Zo benutten we ons voedsel volledig, in plaats van dat we delen verspillen.’

Plantaardige burgers van oesterzwamvoetjes

Eén van de aangesloten voedselverwerkers is Beefy Green uit Helmond. Zij gebruiken oesterzwamvoetjes die als restproduct overblijven na het afsnijden van de zwammen. Hiervan maken zij een 100% plantaardige hamburger. Boeren kunnen al hun producten maar ook reststromen (die nog voor consumptie geschikt zijn) aanbieden op de app. Afhankelijk van beschikbaarheid, samenstelling en hoeveelheid kan er samen gezocht worden naar mogelijke nieuwe toepassingen. Toine benadrukt: ‘Er zijn geen kosten verbonden aan deelname. Ons doel is om partijen samen te brengen. Wat voor de één een reststroom is, is voor een andere partij de start van een nieuw product. De app helpt ons om inzicht te krijgen in de reststomen, maar brengt ook in beeld waar we samen staan in deze uitdaging.’ Een deel van de voedselverspilling vindt namelijk pas plaats in de keuken van de consument. Om die consument te helpen, voegt Food Tech Brainport ook recepten toe aan de app. ‘Zo ziet een consument wat hij kan doen met alle delen van de broccoli die hij kocht bij een van de aangesloten boeren. En zo voorkomen we dat de stronk ongebruikt wordt weggegooid.’

Stop voedselverspilling en sluit je aan!

De FOX app is momenteel in ontwikkeling en wordt in juli van dit jaar gelanceerd. Meer informatie vind je op de FOX website.

  • Ben jij een tuinder of volle grondsteler en zoek je een nieuw verkoopkanaal?
  • Ben jij boer en wil je jouw voedsel voor 100% benutten?
  • Ben je voedselverwerker en wil je gebruik maken van reststromen?
  • Of wil je meedenken over het voorkomen van voedselverspilling?

Neem dan contact op met Toine Hultermans via 06 – 15179809 of onze projectmanager Liza Simons.

Waterstof: we horen er steeds vaker over. Maar wat is het nu eigenlijk en welke kansen biedt het voor ondernemers?

Waterstof wordt gezien als een energiedrager die ons in de toekomst van duurzame energie kan voorzien. In de transport en automotive sector wordt er al met waterstof gepionierd als vervanging van benzine of diesel in auto’s, vrachtwagens, bussen en zelfs vliegtuigen. Maar ook voor andere sectoren biedt waterstof kansen. Wil je weten wat de kansen van waterstof zijn voor jouw bedrijf? Neem dan vooral contact met ons op.

Bestaande waterstof initiatieven in onze Peelregio

De automotive industrie is wellicht de sector die het meest bekend is met waterstof. Op de Automotive Campus in Helmond zit al paar jaar een waterstoftankstation. En bij VDL rijden er bussen op waterstof. Waterstof kan een schone duurzame vervanger zijn voor fossiele brandstoffen waarmee we onze klimaatdoelstellingen kunnen halen. En is toepasbaar in veel meer sectoren dan enkel automotive. Bijvoorbeeld als grondstof voor chemische producten of als brandstof voor industriële processen die veel hitte nodig hebben in de staal- en papierindustrie. Voor Innovatiehuis de Peel reden genoeg om de kansen van waterstof voor de Peelregio verder te onderzoeken. Mattijs Bouwmans, student International business, doet daarom een haalbaarheidsonderzoek naar de implementatie van waterstof in de Peel. Mattijs zoekt daarom naar bedrijven die meer willen weten over de kansen die waterstof hen biedt.

Ontdek de kansen van waterstof voor jouw bedrijf

Ben jij ondernemer uit de Peel? Wil je samen met ons ontdekken wat de kansen zijn van waterstof voor jouw bedrijf en voor onze regio? Neem dan vrijblijvend contact op met Mattijs Bouwmans op 06- 42951314.

Meer weten over waterstof?

Ben je nog onbekend met waterstof en hoe deze energiedrager nu precies werkt? Bekijk dan deze video van NOS op 3 eens. Hierin wordt duidelijk uitgelegd wat waterstof nu eigenlijk is en hoe het precies werkt.

Zacht-fruitteler Genson onderzoekt samen met solar experts kansen van duurzaam telen en zonne-energie opwekken

Hoe voorzie je de grootste supermarkt van Nederland het hele jaar door van aardbeien op een zo duurzaam mogelijke manier? Dat is de vraag die zacht-fruitteler Genson stelde aan diverse solar experts. Innovatiehuis de Peel organiseerde dit bedrijfsbezoek in samenwerking met Brainport Development. Samen helpen zij agrarische ondernemers in de Peel innoveren met (high-) tech oplossingen voor land- en tuinbouw.

Innovatiehuis de Peel en Brainport Development sloegen eind vorig jaar de handen inéén om ondernemers in de land- en tuinbouw in contact te brengen met regionale hightech innovaties op het gebied van zonne-energie, drones en warmteterugwinning. “Boeren staan voor een enorme uitdaging om in de nabije toekomst nieuwe verdienmodellen te vinden,” vertelt Liza Simons, Agro projectleider van het Innovatiehuis. “Tegelijkertijd vind je juist in Brainport Eindhoven een hoge concentratie van innovatieve technologiebedrijven en organisaties. Hightech oplossingen bieden enorme kansen voor de agrarische sector. Samen met Brainport Development leggen wij de verbinding tussen de agrarische ondernemingen en high-tech spelers en zoeken naar cross-overs die beide sectoren verder kunnen helpen. Dat doen we door in 2021 diverse bijeenkomsten te organiseren.”

Samen verkennen en de juiste vragen stellen

Na een verkenning van Innovatiehuis de Peel onder boeren die zonne-energie willen benutten, ging zacht-fruitteler Genson eind vorig jaar in gesprek met Brainport Development, Brite Solar en TNO/ Solliance. De vragen die centraal stonden waren: kan er een combinatie gemaakt worden tussen het telen van zacht-fruit en het opwekken van zonne-energie? Kan het opwekken van zonne-energie een tweede verdienmodel zijn waardoor de grond meer opbrengt? En welke invloed heeft het plaatsen van zonnecollectoren op de teelt?

Op zoek naar (high)tech oplossingen voor innovatieve land- en tuinbouw

Eind februari vond het vervolg plaats bij Genson’s in Sint-Oedenrode. Operationeel directeur Frans de Vogel legde zijn uitdagingen voor aan het aanwezige gezelschap, samengesteld door Innovatiehuis de Peel. Onder hen was TNO en Solliance. Zij ontwikkelen flexibele zonnecollectoren die geïntegreerd worden in de plastic tunnels boven de gewassen. Daarnaast was H2arvester aanwezig. Zij leveren mobiele zonnepanelen voor landbouwgrond die tijdelijk niet in gebruik is waarbij de energie wordt omgezet in waterstof. Ook Brite Solar was vertegenwoordigd, zij bieden agrivoltaics aan. Dat is glas dat de zon doorlaat en energie opvangt. Ten slotte was er ook een subsidie/ funding specialist aanwezig van Brainport Development, de economische ontwikkelingsorganisatie van Brainport Eindhoven.

Ambitie: energieneutraal en volledig fossielvrij

De ambitie van Genson is om op termijn energieneutraal en volledig fossielvrij te worden. De aanwezige solar experts werd gevraagd: ‘Hoe kan jullie solar technologie hieraan bijdragen?’ Ofwel: hoe kunnen kassen, stellingen en tunnels die overdekt zijn met plastic of grond die tijdelijk niet gebruikt wordt, een energiebron worden?  Tijdens een vervolgbezoek van Genson aan Brite Solar, presenteren ook TNO/ Solliance en H2arvester hun oplossingen. Hierna werken de experts samen toe naar een levensvatbare businesscase en worden subsidie- en financieringsmogelijkheden in kaart gebracht. Daarbij zijn Innovatiehuis de Peel en Brainport Development wederom de verbinders en procesbegeleiders.

Agrarisch ondernemer of ondernemer in energieoplossingen? Neem contact met ons op!

Heb je een agrarische onderneming en een verduurzamings- en of innovatievraag of ben je juist een onderneming die energieoplossingen biedt? Neem dan contact met ons op. Agrarische ondernemers uit de Peel kunnen contact opnemen met Liza Simons en ondernemers met energieoplossingen met Daan Heijsters.

Is waterstof dé brandstof-oplossing van de toekomst? Bedrijven gezocht voor onderzoek naar haalbaarheid implementatie waterstof in de Peel

Mattijs Bouwmans, student International business, is deze maand begonnen aan zijn afstudeerstage bij Innovatiehuis de Peel. Zijn onderzoek richt zich op de haalbaarheid van het gebruik van waterstof in onze Peelregio. Mattijs is op zoek naar bedrijven die meer willen weten over de mogelijkheden die waterstof hen biedt. Hij wil met hen in gesprek gaan over de kansen van waterstof en welke economische, technische en sociale uitdagingen het gebruik hiervan met zich mee brengt.

Voordat hij begon aan zijn stage, wist Mattijs nog niet zoveel van waterstof af. ‘Ik was altijd al geïnteresseerd in circulariteit’, vertelt de student International Business. ‘Bij mijn vorige stage bij InduSym verdiepte ik me in het recyclen van afvalstromen.’ Via via kwam Mattijs in contact met het Innovatiehuis. ‘Zij waren al bezig met waterstof. Ik ging me verdiepen in wat het precies is en wat je ermee kunt. Hoe meer ik me inlees, hoe meer ik ervan overtuigd ben dat we de komende 30 jaar een transitie maken naar een emissievrije economie, dus zonder C02-uitstoot. Nu wil ik gaan onderzoeken hoe we dit lokaal kunnen doen. Want er gebeurt hier in de Peelregio veel meer dan we denken.’

Niet alleen interessant voor automotive

Een sector die al kennis heeft gemaakt met waterstof is de automotive industrie. Op de Automotive Campus in Helmond zit al een aantal jaar een waterstoftankstation. Bij VDL rijden er bussen op waterstof. En ook Van den Broek Logistics toont interesse in de energiedrager. Mattijs wil ook de kansen voor andere sectoren onderzoeken. ‘Ik heb al een aantal gesprekken gehad met ondernemers uit de agro sector. Ook wil ik graag in contact komen met bedrijven uit de maakindustrie die willen onderzoeken of een waterstofswitch iets voor hen is om zo het gasgebruik te verminderen.’

Ook meedenken? Meld je aan!

Ben jij een ondernemer die al waterstof gebruikt of hier iets mee zou willen doen? Neem dan contact op met Mattijs. We zijn erg nieuwsgierig hoe ondernemers in de Peel over waterstof denken en welke kansen ze zien. ‘Door ondernemers samen te brengen en te brainstormen over de mogelijkheden van waterstof in de Peel maken we samen de transitie naar een bijna zero emission economy’, besluit Mattijs. En dat is ook de titel van zijn onderzoek.

Wil je meedenken en een bijdrage leveren aan het onderzoek? Neem dan contact op met Mattijs Bouwmans op 06- 42951314.

Circulaire keuken wint Brabantse Circulaire Innovatie Top 20

Een Brabantse circulaire economie is een economie die ondernemers nieuwe kansen biedt. Om nieuwe circulaire ideeën met een groter publiek te delen organiseerde VNO-NCW Brabant Zeeland en de Provincie Noord-Brabant de Brabantse Circulaire Innovatie Top 20. Een van de genomineerden was reststromenplatform Indusym waar Innovatiehuis de Peel ook bij betrokken is als partner. 

De Brabantse Circulaire Innovatie Top 20 brengt initiatieven in beeld die tot de verbeelding spreken en laten zien wat een circulaire economie kan betekenen voor Noord-Brabant. Maar liefst 38 ideeën werden aangemeld. De bekendmaking vond op 2 februari plaats tijdens de Week van de Circulaire Economie.

InduSym in de Top 20

Tijdens een speciale live-uitzending kwamen alle 20 genomineerden aan bod. Een van de genomineerden was InduSym, een project waar ook Innovatiehuis de Peel bij betrokken is. Met een circulariteitsscan brengen zij de reststromen van bedrijven in kaart. Aan de hand hiervan ontwikkelen ze alternatieve, duurzame verwerkingsmethoden. Zo kunnen bedrijven en bedrijventerreinen verduurzamen en optimaliseren, met als ultiem doel 100% circulaire bedrijventerreinen.

En de winnaar is…

De hoofdprijs ging echter naar een bedrijf buiten de Peel regio. Winnaar Chainable ontwikkelde de eerste echte circulaire keuken. Een Brabants product, speciaal ontworpen voor woningcorporaties en institutionele beleggers. Alle materialen en componenten die gebruikt worden, blijven circulair door refurbishment, remanufacturing en recycling.  De ondernemers  van Chainable winnen een bedrag van € 5000 en krijgen twee dagen begeleiding vanuit de Brabantse Ontwikkelings Maatschappij (BOM) voor de verdere ontwikkeling van hun circulaire innovatie.

Meer weten over circulaire innovatie? Bekijk de volledige Brabantse Circulaire Innovatie Top 20 of neem contact op Rob Bogman, projectleider bij Innovatiehuis de Peel.

 

 

 

 

 

Online leren hoe je kringlooplandbouw inzet op jouw boerderij

Kringlooplandbouw is hét landbouwthema voor de komende jaren. Om boeren te stimuleren om hiermee aan de slag te gaan, is er een online cursus kringlooplandbouw opgezet. Innovatiehuis de Peel vroeg drie agrarisch ondernemers uit de Peel om hieraan mee te doen. Met de ervaringen die de drie boeren opdoen, gaat het Innovatiehuis bekijken of de cursus ook interessant is voor andere boeren uit de Peel.  We vroegen geitenhoudster Nicole Heesmans en melkveehouders Arjan Manders en Mari van Deursen waarom zij meedoen en wat zij van de digitale cursus vinden.

 

Kringlooplandbouw is een vorm van duurzame landbouw waarbij de kringloop van stoffen gesloten is. Dit betekent dat alle stoffen die door de landbouw uit een gebied verdwijnen ook weer teruggebracht worden in het gebied. Bijvoorbeeld door een efficiënte benutting van mineralen, beter bodembeheer en een goede energiebalans op de boerderij. Daarnaast staat het vergroten van de biodiversiteit in en om de agrarische sector centraal.

 

Voor de volgende generatie

Mari van Deursen heeft samen met zijn vrouw en zoon een melkveebedrijf in De Mortel. ‘Liza Simons van het Innovatiehuis benaderde mij of ik mee wilde meedoen aan een cursus over kringlooplandbouw. Heel eerlijk gezegd, was ik hier tot nu toe nog niet zo mee bezig.’  De cursus startte op 6 oktober. Vier weken lang verschijnen er dagelijks nieuwe video’s waarover de deelnemers met elkaar in discussie gaan. ‘Ik heb de introductie er net op zitten’, vervolgt Mari. ‘Ik heb een persoonlijk bericht geschreven waarin ik vertel wie ik ben, dat wij een boerderij hebben met 50 koeien en wat mijn doel is. Ik weet nog niet precies wat ik wil veranderen in mijn bedrijf, maar ik sta wel open voor kringlooplandbouw. Mijn zoon wil de boerderij overnemen en dat is de reden dat ik mij hierin ga verdiepen.’

 

Leren vanuit huis

Op melkgeitenhouderij Heidebloem in De Rips zijn de eerste stappen naar duurzamer ondernemen al gezet. Eigenaar Nicole Heesmans vertelt: ‘Dit doen wij voornamelijk op dierniveau. We telen mais en gras als ruwvoer voor onze 1.000 geiten.’ Ook Nicole ging in op de uitnodiging van het Innovatiehuis om mee te doen aan de online cursus. ‘Ik vind kringlooplandbouw een heel interessant onderwerp en wil graag nog meer doen met duurzame landbouw.’ Dat de cursus online is, komt Nicole goed uit. ‘Ik kan mijn tijd hierdoor makkelijk zelf indelen. Zeker in coronatijd, is het beter om te leren vanuit huis.’

 

Kansen voor de Peelregio

Binnen de EU, Nederland en op provinciaal niveau wordt groots ingezet op kringlooplandbouw. Ook Arjan Manders uit Deurne hoort deze term de laatste jaren steeds vaker. ‘In onze regio en met onze grond staan wij voor enorme uitdagingen. Ik doe mee met de cursus om te leren waar voor ons de kansen liggen. Ik wil meer inzicht krijgen in wat kringloopbouw inhoudt.’ Liza Simons van het Innovatiehuis vult aan: ‘Daarnaast kijken we ook of de cursus kan bijdragen aan een gezamenlijke gebiedsgerichte aanpak voor alle boeren in de Peel. Zo kunnen we gebiedsontwikkelingen stimuleren die kringlooplandbouw bevorderen.’

 

Meer weten over kringlooplandbouw? Neem contact op met Liza Simons of bezoek de Online Kringloop Coach website.

 

Leer ondernemen met oog voor de toekomst, onze samenleving en het milieu

Wij vroegen ondernemers uit onze Peelregio die aan de slag gingen met circulariteit en Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO) om hun ervaringen te delen. Zij vertellen je waar zij hun winst behalen.

Iwan Gijsbers – Roba Laboratorium

Iwan Gijsbers bracht met hulp van Rian Jacobs (InduSym) in beeld welke reststromen er in zijn bedrijf ontstaan. ‘Wat mij opviel is dat wanneer iemand net wat verder doorvraagt, er interessante mogelijkheden boven water komen waar jezelf nog niet over hebt nagedacht.’

‘Veel ondernemers denken dat bezig zijn met duurzaamheid en circulariteit geld moet kosten. Maar het kan ook echt opleveren’, aldus Iwan. ‘Een simpel voorbeeld. Onze wegwerp pallets waren voor ons gewoon alledaags afval. Het afvoeren ervan kostte geld. Na het invoeren van onze gegevens op de InduSym Reststromen marktplaats, kregen we al snel bericht van een bedrijf uit Laarbeek. Zij konden die wegwerppallets heel goed gebruiken om materialen naar hun klanten te vervoeren. Onze wegwerppallets zijn nu dus gewoon pallets geworden, die ik aflever bij een bedrijf die ze weer kan gebruiken. Kosten besparen en tegelijkertijd ook nog eens duurzaam bezig zijn. Prima combinatie!’

 

Jan Goossens – Syan ICT

Deelname aan 4xP triggerde Jan Goossens eigenaar van Syan ICT, om verder te kijken dan winst of rendement. ‘Natuurlijk blijf je ondernemer en moet MVO geen bakken met geld kosten. Sommige verbeteringen kunnen kostenneutraal of verdien je binnen een redelijke termijn terug. Als dat bijdraagt aan een betere wereld, is het een makkelijke keuze. Tijdens de workshops werden veel ideeën uitgewisseld over wat je met kleine investeringen kunt doen. Ik daag andere ondernemers uit om te kijken wat er mogelijk is binnen hun bedrijf tegen geringe kosten!’

Rob Goumans – Kusters Goumans

Tijdens de workshops bleken veel bedrijven onbewust al veel te doen met MVO. Rob Goumans eigenaar van Kusters Goumans in Beek en Donk: ‘We droegen altijd al bij aan lokale activiteiten. Zo doen onze medewerkers mee met de Samenloop voor Hoop van het KWF. Dat schaarde ik nooit onder MVO, maar het valt er zeker onder. Daarnaast is er een heel scala aan activiteiten die ad-hoc gebeuren maar nooit zijn vastgelegd of geborgd.’

Wilbert van Uden – Uden-Bekx transport

Tijdens het ondernemen bewust zijn van mens en milieu was voor directeur Wilbert van Uden van Uden-Bekx transport al  vanzelfsprekend. Toch merkte hij dat écht stappen zetten soms lastiger is dan het lijkt. ‘Ik was mezelf er al bewust van dat ik zaken aan moest pakken, maar meedoen met 4xP was voor mij de trigger om het nu echt te gaan doen. Bijvoorbeeld de buitenverlichting vervangen door ledverlichting die ’s avonds teruggaat naar 10%. Simpele verbeteringen zijn nu opgepakt door de stimulans van 4xP. Het is voor mij een stok achter de deur.’

Hans Vereijken – Vereijken Kwekerijen

De deelnemers kijken unaniem positief terug op hun deelname aan 4xP.  Hans Vereijken van Vereijken Kwekerijen is er zelfs van overtuigd dat maatschappelijk verantwoord ondernemen geen keuze is, maar een noodzaak. Hans: ‘Als je er nu niet mee begint, dan heb je over 10 jaar geen bestaansrecht omdat de klant/consument dit eist.’

Waar is voor jouw onderneming de winst te behalen?

Wil jij aan de slag met MVO en weten waar de kansen liggen voor jouw bedrijf? De MVO- en circulariteitsscan van 4xP en InduSym laat zien waar voor jouw onderneming de winst zit. Vraag de gratis scan nu aan door een mail te sturen naar info@innovatiehuisdepeel.nl.